Los próximos 16 y 17 de noviembre, se llevará al cabo la quinta edición del festival de la jícama en el municipio de Maxcanú, una tradición que resalta la riqueza de productos locales y la creatividad de los emprendedores, menciona el organizador, José Rodríguez.
En esta edición visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de productos elaborados con jícama, desde snacks hasta recetas tradicionales en los 85 stands que conforman el festival.
Por segundo año, el productor de jícama, Carlos Cauich ofrece su cosecha en el festival, quien menciona que la hace diferente a la de otros estados.
de esta manera, emprendedores locales se darán cita en la tierra de la jícama