Con el fin de apoyar a los panaderos campechanos, la unión de panaderos, Alberto Chávez prepara la edición 2025 de la feria de la hojaldra que se llevará al cabo los días 31 de mayo y 1 de junio en el parque de san Martín, de 16:00 a 22:00 horas, en donde más de 25 panaderías locales estarán ofreciendo variedad de hojaldras como las tradicionales de jamón y queso, así como de pasta de guayaba, jamón y queso con chorizo, sencillas, entre muchas más. Así mismo habrá eventos culturales y artísticos.